Estas costillitas al vino tinto que se deshacen al comerlas son muy fáciles de preparar. Vas a necesitar una olla o cualquier bandeja que se pueda tapar y meter al horno. Ingredientes: 6 piezas de Short rib 1 Cebolla 10 dientes de ajo Ajo 2
No solamente es un platillo delicioso y nutritivo, además luce muy bonito en tu mesa✨ Ingredientes: 1 calabaza butternut Media taza de quinoa Arándanos al gusto Medio pimiento Albahaca finamente picada Nueces tostadas Medio limón amarillo Media naranja Ralladura de limón y naranja 1/3 taza
Me gusta acompañar mis comidas con una rica ensalada como esta 💚 También puedes agregar alguna proteína y hacer de esta ensalada una comida completa Aderezo 1/2 taza aceite de oliva 1/2 limón amarillo y la ralladura de la cáscara 1 cucharada de vinagre balsámico
Ingredientes: 12 láminas de pasta para lasagna 500 gramos de carne de res molida 1/2 cebolla 2 tazas de salsa de tomate( yo horneo los tomates con ajo y aceite de olivo y licúo o puedes comprarla hecha). 4 corazones de alcachofas picadas 2 dientes
La base: 1 coliflor grande crudo 150 gr de tomate cherry 2 piezas de cebollín 2 chiles jalapeños sin semillas 1 mazo de cilantro 1 aguacate 3 rábanos 1/4 de taza de pepitas de calabaza 1/4 de taza de semillas de girasol Para la salsa
Una receta muy sencilla y saludable que le gusta mucho a mi familia Marinar el atún fresco en: 1/3 taza de soya 1/3 taza de aceite oliva 1 cuch de aceite de ajonjolí 1 cuch de vinagre de arroz 1 limón grande 1 cuch de
¿Tienes muchos vegetales que no sabes con qué cocinar? Cuando esto me pasa los meto al horno y los convierto en una saludable ensalada. Esta vez yo usé betabel, zanahoria y coles de bruselas, pero puedes usar lo que más te guste. Yo le puse
Un snack muy saludable y con mucho sabor. Puedes disfrutarlo con pan, pasta, solos, en un sándwich o como acompañamiento de cualquier platillo. Ingredientes: 1/2 kg tomates cherry albahaca al gusto 15 aceitunas kalamatas 1 diente ajo 1 limón amarillo 1 cuch de balsámico 1/2
Esta es la receta que más me han pedido mis amigas porque siempre la preparo para reuniones y quedan encantadas 🤍 Este sábado lo vamos a acompañar con pan de masa madre y un buen vinito. Esta cantidad te puede durar hasta dos semanas (si
El cremoso risotto de siempre con un toque especial. En mi casa amamos la calabaza mantequilla y todas las combinaciones que podemos hacer con ella. También es una opción perfecta para vegetarianos. Ingredientes: 2 piezas de cebollín 8 ajos 2 tazas de arroz arborio 2
¡Hola! Soy Yudit, algunas personas me dicen Recetario Viviente, porque siempre tengo una receta que compartir y ciertamente, ¡el apodo me encanta! Es por eso que decidí documentar mis recetas y compartirlas en este blog.
En Cuchara Mía vas a encontrar recetas de todo tipo; recetas con las que yo he aprendido a disfrutar de la vida. Me gusta comer de todo un poco y así descubrir nuevos sabores sin limitarme.