S'more Brownies
Deliciosos brownies con galleta y bombones
- December 28, 2020
- 12
- 1 hr
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Ingredients
- 50g cocoa
- 60g harina
- 175g huevo (aproximadamente 4)
- 250g chispas de chocolate
- 3 gramos de sal
- 10gramos de vainilla
- 100g azúcar morena
- 150g azúcar blanca
- 160g mantequilla
- 1 paquete grande de galletas
- 1 paquete de bombones blancos mini
- 1 barra de chocolate grande
Directions
- Step 1
- En un sartén pon a dorar la mitad de la mantequilla. Cuando tome un color cafecito apaga el fuego y mezcla con el resto de la mantequilla y las chispas de chocolate para derretirlos.
- Step 2
- En una batidora bate a velocidad alta las azúcares con los huevos y la vainilla a que esponje. Incorpora con la mantequilla y chocolate.
- Step 3
- Poco a poco agrega los ingredientes secos.
- Step 4
- En un molde engrasado vierte la mezcla de tus brownies y sobre ella coloca una capa de galletas.
- Step 5
- Hornea a 200ºC por 30 minutos o hasta que estén.
- Step 6
- Saca del horno y pon una capa de bombones, vuelve a meter al horno pero esta vez en la opción de “broil” (asar) para derretirlos y que se pongan dorados. Te va atomar un par de minutos, no descuides el horno.
- Step 7
- Al sacar ponles arriba trocitos de chocolate y galleta.
