Me encantan los postres sencillos y clásicos como este y convertirlos en algo extraordinario, espero lo disfrutes como mi familia 🤍
Arroz con Leche de Reyna
1 taza de arroz
1 lechera
1 lata de leche Carnation
Una pizca de sal
Canela entera
Pones a cocer el arroz en taza y media de agua y la canela, cuando este a punto de reventar agregas las leches y la sal y dejas hervir a fuego bajo hasta que se termine de cocer.
Le puse mi toque a esta receta agregando:
Higos con piloncillo
20 higos
1/2 kilo de piloncillo
1 trozo canela entera
1 cucharadita de bicarbonato
Haces una cruz en la parte delgada del higo y pones a hervir con agua y el bicarbonato por unos 10 minutos. Escurres, mientras pones el piloncillo con una taza de agua , la canela y una pizca de sal a hervir y agregas los higos hasta que el piloncillo tome consistencia de miel.
