Frijoles Refritos con Elote
- November 13, 2023
- 8
- 20 min
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Ingredients
- 4 tazas de frijol molido
- 2 1/2 taza de elote cocido
- 1/2 taza de rajas de chile poblano
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cebolla
- 2 chiles de árbol
- 1/3 taza de manteca de puerco
- 3/4 taza de queso para derretir
Directions
- Step 1
- Fríe en la manteca bien caliente la cebolla, el ajo y los chiles, reservas.
- Step 2
- Ahí mismo doras el elote, las rajas y el frijol ya molido, mezcla bien. Si necesita sal agregas. Al final le pones el queso y listo!
