Hotcakes de Limón
- July 23, 2021
- 6
- 30 min
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Ingredients
- 2 tazas de harina
- 1/4 de taza de azúcar
- 4 cditas de polvo para hornear
- 1/2 cdita de sal
- 1 ½ taza de buttermilk (suero de leche) o leche entera
- 1/4 de taza de mantequilla derretida
- 2 cditas de extracto de vainilla
- 1 huevo
- 1 limón
- 2 cucharadas de ralladura de limón
Directions
- Step 1
- Mezcla harina, azúcar, polvo para hornear y sal. A esto incorpora el resto de los ingredientes húmedos.
- Step 2
- Utiliza un sartén que no pegue para cocinarlos con un poco de mantequilla. Usa una medida de 1/4 de taza para cada hotcake y te quedarán más uniformes.
