Mini Mostachones de Fresa
Perfecto para San Valentín
- February 14, 2021
- 8
- 1 hr
- Print this
Ingredients
- 5 claras de huevo
- 2 paquetes de galletas ritz
- 1 taza azúcar
- una pizca de sal
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 taza nueces picadas
- 1/2 taza de dátiles picados
- 1 queso crema de 200g
- 1 paquete de media crema
- 100g de Coffee Mate
- 2 cucharadas azúcar glass
- Fresas para decorar
Directions
- Step 1
- Triturar las galletas.
- Step 2
- Batir las claras a punto de turrón
- Step 3
- Incorporar azúcar sin dejar de batir.
- Step 4
- Agregar sal, polvo para hornear y vainilla
- Step 5
- Envolver la mezcla con las galletas, nuez y dátiles.
- Step 6
- Poner la mezcla en moldes ya engrasados y hornear a 180ºC por media hora.
- Step 7
- Preparar el betún batiendo queso crema, media crema, coffee mate y azúcar glass.
- Step 8
- Decorar con el betún y fresas picadas
