Panqué Ferrero
Chocolate y avellanas
- November 14, 2020
- 10
- 1 hr
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Ingredients
- 200g de aceite
- 350g de azúcar
- 220g de harina
- 2 huevos
- 60g de cocoa en polvo
- 1 cdita de polvo de hornear
- 280g de leche
- 1 cdita de vainilla
- 5 ferreros
- Para el betún
- 3/4 taza de nutella
- 1/2 taza de crema para batir o media crema
- Avellanas para decorar
Directions
- Step 1
- Batir los huevos, aceite, azúcar y vainilla hasta que se incorpore bien
- Step 2
- Mezclar harina, polvo para hornear y cacao en polvo
- Step 3
- Agregar la mitad de los ingredientes secos a la mezcla de huevos y mezclar hasta que se incorpore
- Step 4
- Agregar la leche y mezclar
- Step 5
- Incorporar todos los ingredientes secos restantes
- Step 6
- Engrasar un molde de panqué y encima poner los ferreros
- Step 7
- Hornear a 180ºC por 45 minutos
- Step 8
- Para preparar el betún, en un sartén mezclar la Nutella con la crema.
- Step 9
- Decorar con avellanas