Estas papitas al horno son el acompañamiento perfecto para muchos platillos, y es importante dominar su preparación para que salgan perfectas siempre. Yo las preparo así:
- Cocer las papas por 6 minutos. Escurrir y acomodar en una charola.
- Sazonar con mucha pimienta y sal con ajo.
- Agregar aceite de oliva y hornear a 250ºC hasta que estén doraditas
- Espolvorear con perejil fresco.
