Tostadas de Jamaica
Tostadas frescas de jamaica ideal para vegetarianos y veganos
- July 12, 2022
- 8
- 15 min
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Ingredients
- 2 tazas de flor de jamaica, hervida y seca
- 1 cucharadita de ajo picado
- 1/2 cebolla blanca picada
- Sal y pimienta.
- Salsa de mango
- 1 mango picado
- 1/4 taza de cebolla picada
- 3 jalapeños sin semilla al gusto
- Cilantro fresco
- 1 aguacate picado
- 1 Limón
- Chiltepín al gusto
- Sal
Directions
- Step 1
- Después de preparar agua de jamaica escurres las flores y reserva
- Step 2
- Corta toda la verdura
- Step 3
- Saltea las hojas de jamaica con aceite de oliva, cebolla y ajo. Sazona
- Step 4
- Mezcla el resto de los ingredientes en un tazón y sazona con sal y pimienta.
- Step 5
- Sirve con tostadas
